Kalsium er et viktig mineral som er avgjørende for helsen vår. Les mer om hva kalsium er, symptomer på kalsiummangel, dets betydning for kroppen, anbefalt daglig inntak av kalsium og om det er mulig å få en overdose av dette mineralet.
Hva er kalsium?
Kalsium er et av de mest forekommende mineralene i kroppen vår og utgjør en viktig byggestein for bein og tenner. I tillegg til rollen i beinsunnhet, er kalsium nødvendig for å regulere muskelkontraksjoner, blodkoagulering og nervesignalering. Over 99 % av kalsiumet i kroppen lagres i bein og tenner, mens resten sirkulerer i blodet for å støtte disse grunnleggende funksjonene.
Hva er kalsium godt for?
Kalsium har flere viktige funksjoner i kroppen:
- Kalsium er nødvendig for å opprettholde normal beinbygning og normale tenner.
- Kalsium bidrar til normal muskelfunksjon. Det regulerer muskelbevegelser, inkludert sammentrekning av hjertemuskelen og skjelettmuskulaturen.
- Kalsium bidrar til normal blodkoagulering, som er avgjørende for å danne blodpropper og stoppe blødninger ved skader.
- Kalsium bidrar til normal neurotransmisjon og er involvert i overføringen av nerveimpulser.
- Kalsium bidrar til normal energiomsetning.
- Kalsium bidrar til normal funksjon av fordøyelsesenzymer.
- Kalsium spiller en rolle i prosessene for celledeling og cellespecialisering.
Hvor mye kalsium trenger man per dag?
Anbefalt daglig inntak av kalsium varierer avhengig av alder, kjønn og livsstil. Her er noen retningslinjer:
Menn og kvinner under 50 år: 1000 milligram per dag.
Menn og kvinner over 50 år: 1200 milligram per dag.
Gravide og ammende kvinner: 1000–1300 milligram per dag.
Kan man få en overdose av kalsium?
Det er mulig å få en overdose av kalsium, selv om det er sjeldent. UL-verdien (Upper Level eller Tolerable Upper Intake Level) er et begrep innen ernæringsvitenskap som angir den høyeste daglige mengden av et næringsstoff som kan inntas uten risiko for negative helseeffekter. UL-verdien fastsettes av ekspertpaneler som evaluerer tilgjengelig forskning på næringsstoffer og deres potensielle risiko. De tar hensyn til alle kjente kilder til næringsstoffet, inkludert kosthold, kosttilskudd og, i noen tilfeller, berikede matvarer. UL-verdien for kalsium er 1500 mg per dag fra kosttilskudd, ifølge CRN.
Oppsummering om kalsium
Oppsummert er kalsium et avgjørende mineral for helsen vår, og et balansert kosthold med tilstrekkelig kalsium er viktig for å opprettholde bein- og tannhelse samt støtte flere kroppslige funksjoner.
Kilder & Referanser
Livsmedelsverket: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/salt-och-mineraler1/kalcium
Cashman KD. Br J Nutr. 2002 PMID: 12088515.
