Lipopolysakkarider er giftige
Lipopolysakkarider (LPS) er fettmolekyler som finnes på de ytre cellemembranene til gramnegative bakterier. Eksempler på gramnegative bakterier er E. Coli, Salmonella, Moraxella, Legionella, Pneumoniae og Helicobacter Pylori, for å nevne noen få. LPS fungerer som endotoksiner og kan utløse både kraftige og alvorlige immunreaksjoner. Endotoksiner er med andre ord potensielt giftige stoffer som finnes naturlig i celleveggen hos patogene bakteriearter. Endotoksiner frigjøres når bakterien dør og bakterienes cellevegger oppløses. LPS er ikke bare forbundet med overdreven koagulering, slag, feber eller septisk sjokk, men er også sannsynligvis involvert i:
- Inflammatoriske tarmsykdommer og IBS
- Lekk tarm
- Fordøyelsesproblemer
- Reduksjon av viktige mikrovilli
Quercetin beskytter mot LPS
En helt ny dyrestudie, som etisk sett kan stilles spørsmål ved, viser at tilskudd av quercetin beskytter mot LPS. Kaniner som ble injisert med LPS fra bakterier fikk økt inflammasjon og skader på lever og nyrer. Gruppen av kaniner som fikk tilskudd av quercetin hadde betydelige reduksjoner i inflammasjon og LPS-drevet blodkoagulering sammenlignet med kontrollgruppen.
Forfatter
Vitenskapelige referanser og kilder
Vis referanserZhongguo Dang Dai Er Ke Za Zhi. 2006 Oct;8(5):425-8. [Protective effects of recombinant intestinal trefoil factor against intestinal injuries induced by endotoxin in young rats]. Li J, Xu LF, Sun M, Li Q, Gao H, Jiang WG.
Res Exp Med (Berl). 1986;186(1):61-9. Lipopolysaccharide-induced colitis in rabbits. Hotta T, Yoshida N, Yoshikawa T, Sugino S, Kondo M.
Acta Med Okayama. 1978 Jul;32(3):207-16. A study of endotoxemia in ulcerative colitis and Crohn's disease. II. Experimental study. Aoki K.
Transplant Proc. 2006 Jul-Aug;38(6):1815-7. The role of dendritic cells in the gastrointestinal field effect. Koscielny A, Boerner T, Wehner S, Kurts C, Kalff JC.
Arch Surg. 1995 Jan;130(1):53-8. The effect of endotoxin on intestinal mucosal permeability to bacteria in vitro. Go LL, Healey PJ, Watkins SC, Simmons RL, Rowe MI.
J Clin Invest. 1988 Nov;82(5):1714-21. Bacterial lipopolysaccharide-induced intestinal microvascular lesions leading to acute diarrhea. Mathan VI, Penny GR, Mathan MM, Rowley D.
Hepatology. 2009 May;49(5):1545-53. doi: 10.1002/hep.22847. Fibrin accumulation plays a critical role in the sensitization to lipopolysaccharide-induced liver injury caused by ethanol in mice. Beier JI, Luyendyk JP, Guo L, von Montfort C, Staunton DE, Arteel GE.
Thromb Res. 2013 Jun;131(6):e270-3. doi: 10.1016/j.thromres.2013.03.002. Epub 2013 Apr 6. Effects of quercetin on LPS-induced disseminated intravascular coagulation (DIC) in rabbits. Yu PX, Zhou QJ, Zhu WW, Wu YH, Wu LC, Lin X, Chen MH, Qiu BT.
