Vitamin D og K fungerer sammen
Vitamin D og K spiller begge en viktig rolle i kroppens kalsiummetabolisme, og de interagerer på viktige måter for å opprettholde benhelse og hjerte-kar-helse. Vitamin D hjelper til med å øke kroppens evne til å absorbere kalsium fra kosten. Når vi spiser mat som inneholder kalsium eller tar kalsiumtilskudd, hjelper vitamin D med å ta opp kalsiumet fra tarmene til blodet. Vitamin K spiller en nøkkelrolle i prosessen med å bruke kalsium som tas opp i blodet på en effektiv måte.
Vitamin K bidrar til å aktivere proteiner som er ansvarlige for å regulere hvor kalsium lagres i kroppen. Ett av disse proteinene er osteocalcin, som bidrar til å binde kalsium til benmatrix og dermed styrke benvevet. Et annet protein som aktiveres av vitamin K er Matrix Gla-protein (MGP), som bidrar til å forhindre kalsiumavleiring i blodårene, en prosess som kan føre til kalsifisering av blodårene, noe som er en risikofaktor for hjertesykdommer.
Mens vitamin D hjelper til med å øke kalsiumabsorpsjonen, spiller vitamin K altså en sentral rolle for å sikre at dette kalsiumet brukes korrekt - at det havner i beina, hvor det trengs, i stedet for å bli lagret i blodårene, hvor det kan være skadelig. En ubalanse mellom disse to vitaminene kan potensielt føre til benhelseproblemer og økt risiko for hjerte-kar-sykdommer.
D-vitaminforgiftning uten K-vitamin
Dr. Mercola har intervjuet Dr. Kate Rheaume-Bleue om vitamin D3 og vitamin K2. Hun sier:
”Det er utrolig mange mennesker som tar megadoser av D-vitamin. Disse megadosene kan forårsake skade hvis man mangler vitamin K2, som er nødvendig for at kalsium skal bli transportert dit det skal. Vi ser ikke ofte D-vitaminforgiftning, men når vi gjør det, er symptomene kalsiumavleiring i bløtvev. I virkeligheten er det en mangel på vitamin K2 som forårsaker dette.”
Dette gjelder altså høye doser av D-vitamin, og det er en grunn til at vi alltid anbefaler et multivitamin-mineral som basis, uansett hva man tar av andre kosttilskudd. Flere av våre multivitamin-mineraler inneholder K-vitamin, og våre D-vitaminer med 5000 IU inneholder både vitamin K1 og vitamin K2.
